~つくり手の想いをとどける1日~
ワイナリーの1年の集大成でもある収穫を終えつつある11/4(土)に、今年のぶどう収穫の喜びと感謝を皆さまと分かち合うべく、登美の丘ワイナリーにつくり手が集結して収穫感謝祭を開催いたします。
11/3(金)解禁の新酒をはじめ、FROM FARMのワインをツアーやテイスティング、セミナー等様々なかたちでお愉しみいただく収穫を終えたこの時期ならではの企画満載の1日です。
この機会に是非ご来場ください!
お愉しみポイント6選
① つくり手が案内! 畑・熟成庫を巡るこだわりのワイナリーツアー 【要事前予約】
② ワインを飲みながら体感! つくり手が語る各産地の魅力セミナー 【要事前予約】
③ つくり手トークセッション
④ 受賞・限定品含むテイスティング
⑤ 広大な畑を一望 眺望台シャトルバス
⑥ 地元有名店集結!ワインに合うお食事
ワイン好きがつくり手と共に、絶景×ワイン×食事を楽しめるイベントです。(入場無料)
SUNTORY FROM FARMが目指す世界品質の甲州への取り組みを栽培技師長の大山弘平が熱く語ります。
当日は実際に複数の甲州畑を巡り、畑で今年の挑戦を体感いただいた後、DWWA2023プラチナ賞受賞の「登美の丘 甲州2021」をはじめ、見学いただいた畑の2023年原酒も特別にテイスティングいただける今しか体験できない特別なツアーです。
※適正飲酒の観点から、同日の「熟成庫ツアー」への参加はいただけません
10:15~、14:00~開催【要事前予約】
山の地下にある熟成庫を見学しながら、熟成の意義やアッサンブラージュ等、ワインづくりのこだわりを醸造技師長の宮井孝之が語ります。
樽熟庫でのテイスティングに加え、趣ある熟成庫内テイスティングルームでもテイスティングをお愉しみいただきます。
当日は特別に、熟成庫で約20年間熟成させた未発売品「登美の丘ザ・セラーエイジド メルロ2002」をテイスティングいただきます。
※適正飲酒の観点から、同日の「甲州世界品質への挑戦体験ツアー」への参加はいただけません
11:00~、12:30~、15:15~開催【要事前予約】
つくり手たちが、各産地での取り組みや魅力をお伝えしつつワインをご紹介する、この時期この場所でしか体験できない特別なテイスティングセミナーです。
各回ともテーマ産地のワインを複数種類テイスティングいただく予定です。
【11:40~】世界で4つ目のソーヴィニヨン・ブラン銘醸地を目指す津軽での取り組み
担当:シニアスペシャリスト 渡辺直樹
【13:00~】 今までにない登美の丘ワイナリーの特長を引き出す副梢栽培への挑戦
担当:登美の丘ワイナリー 志賀樹
【14:10~】 銘醸地長野における塩尻・岩垂原と高山村での挑戦
担当:塩尻ワイナリー所長 齋藤卓
※収穫の状況等により内容が変更となる場合がございます。
ワインテラス特設会場にてつくり手が、2023年の収穫を終えての振り返りと携わったワインのこれからについて等、ワインづくりに対する想いやこだわりを語ります。
チケット制でおすすめのワインもテイスティングいただけます。
ワインにまつわる話を聞きながらワインを愉しみたい方は是非お集まりください!
DWWA2023プラチナ受賞「登美の丘 甲州 2021」、日本ワインコンクール部門最高賞受賞「津軽シャルドネ&ピノ・ノワール スパークリング2020グリーンエティケット 」や、登美の丘ワイナリーでしか飲めない、こだわりの限定ワインも複数ご用意します!
テイスティングスターターキット(ワイングラス+グラスホルダー+チケット4枚)
2,000円(税込)
※オリジナルロゴ入りグラスご持参の方はチケット購入のみでテイスティングいただけます。
ワイナリーで一番標高の高い「眺望台」へショップ横からシャトルバスを運行します。眺望台ではぶどう畑や南アルプスの山々が連なる絶景を眺めながら秋の食材にもピッタリな旨味のあるロゼワイン「登美の丘ワイナリー マセレーションロゼ」をお愉しみいただけます。(テイスティングチケット2枚)是非ご利用ください。
※お一人様1杯までとさせていただきます。
※各便先着25名
※テイスティングには「テイスティングスターターキット」の購入が必要となります。
※テイスティングをしない方もご乗車可能です。
※当日の天候により運行しない場合がございます。
地元の有名店やフードトラックが登美の丘ワイナリーに集まります。バーガーやカレー等のお食事はもちろん、ワインとのマリアージュが愉しめるおつまみもご用意しております。
屋内飲食スペースもご用意しておりますので、色々なお食事と一緒にワインをゆっくりとお愉しみください!
「FROM FARM Club」は、つくり手と皆さんが一緒になって、日本ワインを楽しむ会員サービスです。
ご登録いただくと、ワイナリーショップでの商品購入時に使える500円分のポイントが付与されます。
その他にも特典が盛りだくさんなのでワイナリーご来場前に、ぜひご登録ください。
アクセス
■日時
11月4日(土) 10:00~17:00
※最終受付:16:30
■場所
サントリー登美の丘ワイナリー
https://suntory.co.jp/factory/tominooka/access/
※当日は甲府駅からワイナリーまでのシャトルバスを運行します
※個人で向かう場合は、甲府駅よりタクシーで30分程度になります
■入場料:無料
※ワインのテイスティングやセミナーには別途料金がかかります。
■お問い合わせ電話番号
0551-28-7311 ※受付時間9:30~16:30
つくり手メッセージ
皆様のご来場、心よりお待ちしております。