心ほどける、爽やか甲州時間
新緑がきらめき、風が心地よい初夏の登美の丘ワイナリーで「初夏の爽やか甲州フェア」を実施します。
ぶどう畑の向こうに連なる山々を眺めながら、初夏にこそ飲みたい爽やかな甲州をゆっくり味わっていただけるコンテンツをご用意しています。
すっと伸びる和柑橘の香りと澄んだ果実味、やさしくほろ苦い余韻が、散策の時間や食のひとときを軽やかに彩ります。自然の中で深呼吸して、気分までほどける一日をワイナリーでお楽しみください。
初夏の爽やか甲州フェアで体験できること
4/29(水)~6/30(火)実施企画
■ ワインショップ甲州ワイン特設コーナー設置
■ 甲州ワイン飲み比べフライトテイスティング
※金・土・日・祝日には「甲州マリアージュプレート」も販売
期間限定のツアーもスタートします!
■ 初夏のワイナリーウォークツアー~新緑のぶどう畑で味わう甲州ワイン~
※5/16(土)以降の金・土・日・祝日 【要事前予約】※その他の定番ツアーも実施中
6/20(土):会員限定つくり手ツアー
■ 副梢栽培体験&テイスティングツアー【要事前予約】
甲州ワインにぴったりなお食事をご用意
■ 「The CAFE L.D.K」出店 ※期間中の金・土・日・祝日、GW期間は毎日営業
フェア期間中、ワインショップでは「甲州」特設コーナーを設置。
登美の丘ワイナリーで、甲州で世界基準の白ワインをつくる取組みは約10年前からスタート。
そして2024年、世界的な権威のあるワインコンクール「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2024」において、「登美 甲州 2022」が同アワード最高位の賞である「Best in Show」を受賞。さらに「登美の丘 甲州 2022」が金賞を「甲州 日本の白2021、2022」が銀賞を受賞。と、我々の取組みが世界に認められることとなりました。
また、受賞した登美の丘以外の産地でもその土地の個性に合わせた甲州ワインづくりに取り組んでいます。
SUNTORY FROM FARMの多彩な甲州をお愉しみください。
ワイナリーショップのテイスティングカウンターでは、期間中「甲州飲み比べフライト」を実施します。
冷涼な気候の長野県立科町でつくられるスッキリ爽やかな甲州と、登美の丘ワイナリーでつくられる厚みのあるタイプの甲州ワインを比較テイスティングする事で、産地の個性や、登美の丘ワイナリーが目指す甲州を体感していただけます。
<テイスティングワイン>
①立科町 甲州 冷涼地育ち2023|ワインのみらい (45ml)
②登美の丘 甲州 2023 (45ml)
③登美 甲州 2023 (45ml)
提供価格:2,300円(税込)
金・土・日・祝日には、甲州ワインにピッタリなおつまみをセットにした
「甲州マリアージュプレート」(数量限定)提供価格:1,200円(税込)※甲州ワイン飲み比べフライトとのセットで3,300円(税込)
も販売します。
ぶどう樹の活気が溢れる新緑の甲州ぶどう畑を散策する初夏限定の特別ツアーです。
ツアーの最後には、甲州ワインのテイスティングをお愉しみいただきます。
心地よい日差しとぶどう畑の息吹を感じながら、初夏のワイナリーの情景を満喫ください。
<テイスティングワイン>
■登美の丘 甲州 2023
登美の丘ワイナリーの様々な区画に植えられた甲州をアッサンブラージュした、ワイナリーを代表する甲州ワイン。
■開催日:フェア期間中5/16(土)以降の金・土・日・祝日
■開催時間:10:30~、15:30~開催【所要時間40分】
■参加費:お一人様1,500円(税込)
※ツアー予約は4/2(木)開始
定番のFROM FARM登美の丘ワイナリーツアーも実施中です。
広大な登美の丘ワイナリーの中をバスで移動し、畑や施設を巡ります。登美の丘の地で100年以上ワインをつくり続ける中で培った知恵を受け継ぎながら、より高い品質を求めて、今も挑戦を続けるサントリーのものづくりにかける想いやこだわりをたっぷりとご体感いただきます。
登美の丘ワイナリーでは、これからも高品質なぶどう・ワインをつくり続けたいという想いのもと、サステナブルであるために様々な活動へ取り組んでいます。その内のひとつが気候変動に適応するための「副梢栽培」です。
当日は、つくり手のレクチャーの下で実際に畑で「副梢栽培」の作業を体験いただき、高品質なぶどうをつくるための我々の想いを実感いただきます。
また、ワインテイスティングでは通常栽培ぶどうのワインと副梢栽培ぶどうのワインとの比較試飲も実施。(このツアーでしか体験できないテイスティングです。)その後に、実際に副梢栽培ぶどうを使用した完成品のワインもテイスティングいただきます。
我々が普段からどのようなことを考えながらぶどうをつくっているのかを、実際の畑作業を通して実感いただける、今しか体験できない貴重なツアーとなっていますので、この機会に是非ご参加ください。
金・土・日・祝日には、竜王にお店を構える、誰かの家のリビングで過ごすひとときの様に気ままに自由に寛げるお店「The CAFE L.D.K」が、富士見テラスに出店します。
甲州フェア期間中は、甲州ワインも相性が良い、合鴨ローストを使ったサンドと共に山梨県の別圃場の甲州ワインも販売予定です。
■自家製フォカッチャサンド“合鴨ローストパストラミ&オニオンのハニーマスタード” 800円(税込)
■南アルプス 甲州 風立つ畑育ち 2024:600円(税込・45㎖)
※セットで1,300円(税込)
是非、富士見テラスのソファーに座りながらお召し上がりください。
※写真はイメージです
※2F飲食スペースもご利用いただけます
※食材がなくなり次第終了となります
■営業時間
10:00~17:00 ※最終受付:16:30
■お問い合わせ電話番号
0551-28-7311 ※受付時間9:30~16:30
■アクセス
サントリー登美の丘ワイナリー
https://suntory.co.jp/factory/tominooka/access/
金・土・日・祝日は、甲府駅⇔ワイナリー間の無料シャトルバスを運行致します。
是非ご利用ください!
※バスの利用者が定員に達した場合は、ご乗車いただけない場合がございます。予めご了承ください。
皆さまのご来場おまちしております!