登美の丘ワイナリー産のぶどうを１００％使用。2002年と2004年ヴィンテージの原酒をアッサンブラージュして、地下セラーで2009年から13年間じっくり瓶熟させた希少な１本です。

長期熟成による複雑なブーケ、カベルネ・ソーヴィニヨンとブラック・クイーンのきれいな酸味が溶け込んだ味わいです。日本ワインの時間の経過による変化をぜひお楽しみください。

長野産のメルロでつくられたワインを登美の丘ワイナリーの地下セラーで長期熟成。

プルーンやアンズなどのドライフルーツを連想させる香り、まろやかなアタックとなめらかな果実味、落ち着いた酸味やタンニンを楽しめる味わいです。

中盤からの強さがあり、まだまだ若さも感じられる芳醇で力強いワインです。

全体に褐色の入る深いガーネットの色調。チェリーコンポートやグレナデンシロップ、キャラメル、冷やし飴などを連想させる熟成による複雑な香り。

まだ力を残す生のチェリーやベリー系とサンザシの様な干した要素が一体になった果実味と、時間によって溶け込んだ酸味とタンニンのまろやかさ、ぶどうの良さを感じられる貴重な熟成ロゼワインです。

蜂蜜やアプリコットを想起させる甘く、華やかな香り。

やわらかく、つややかな口当たりで、長期熟成によるキャラメルやドライフルーツなどを想わせるブーケ、滑らかな質感と長い余韻を楽しめるワインです。

限定１２０本の希少な１本です。
※お一人様２本まで

飲み頃を迎えるまで長期熟成させたとっておきのワイン「ザ・セラーエイジド」シリーズのラインナップ４種をセットにしました。

時を経たワインだけが持つ芳醇な味わいが堪能できる限定セットです！