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新商品
信州富士見町産 甲州 ブリュット 2022
通常価格¥8,250
/
税込価格
絞りたての和柑橘のような華やかな香りと、冷涼感のある酸味
- 在庫残り僅か - 7
- 送料825円(税込) ※15,000円以上購入で送料無料
タイプ |
辛口 |
---|---|
サイズ |
750ml |
ぶどう産地 |
長野県富士見町 |
ぶどう品種 |
甲州 |
アルコール度数 |
11.0% |
----------------------
返品等に関して:特定商取引法に基づく表示
製品におけるビンテージの扱いについてはお問い合わせページにご連絡ください
八ヶ岳の雪解け水のような冷涼感とピュアな果実感
八ヶ岳南麓、標高900mの長野県富士見町は昼夜の寒暖差が大きい冷涼な産地です。そのため収穫される甲州は、シャープな酸と華やかなアロマを持った瓶内二次醗酵スパークリングに適した個性を持ち合わせます。
冷涼な気候からもたらされる爽やかな果実味を活かすため24ケ月の間、瓶内二次醗酵と熟成を経て、絞りたての和柑橘のような華やかな香りと、冷涼感のある酸味が特長で、1本で乾杯から食事まで合わせる事ができる、日本の食卓を彩る1本です。


2022年ヴィンテージ
2022年は、夏の降水量は平年より少なく、病気の感染リスクが低く抑えられた年でした。台風の影響によるまとまった降雨があったもののぶどうは健全性を保つことができ、9月下旬以降は富士見らしい涼しさが感じられるようになり、酸味を保持しながらゆっくりぶどうを成熟させることができました。
つくり手メッセージ
サントリーは甲州の可能性を追求し続けています。
甲州の瓶内二次醗酵スパークリングに最適と思える産地と出会いました。
その地は長野県の富士見町。
冷涼な富士見町のテロワールから、八ヶ岳の風を感じられるような甲州スパークリングワインをお届けします。スパークリングワインに適した栽培方法、収穫時期など栽培家と一緒に試行錯誤を重ね、ついにファーストヴィンテージをリリースすることができました。
よく冷やして、晴れた日の屋外で愉しんでいただきたいです。
塩尻ワイナリー 吉野弘道


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