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「登美の丘ワイナリーのテロワールを映し出せる」とつくり手が情熱を強く傾けた、上質なプティ・ヴェルド100%ワイン


A-4a、A-2,3:プティ・ヴェルド
つくり手メッセージ

登美の丘ワイナリーの畑から「FARM 登美の丘」誕生
登美の丘ワイナリーでは、150ヘクタールの広大な敷地の中で、特に条件の良い約25ヘクタールにぶどうを植え、約50の区画に分けて管理をしています。
50の区画はそれぞれ、日照時間や標高差はもとより、斜度や土壌、風の通り方や水のはけ方等が違います。我々はその区画の個性に合わせて、ぶどう品種や樹の仕立て方法、管理方法を変えて、その区画の特長を引き出せるようなきめの細かい栽培管理をし、小分け仕込みする事で畑の魅力を最大限引き立てる取組みをしています。
今回、新たにリリースされる新シリーズ「FARM 登美の丘」は、そんな取組みの中で、登美の丘ワイナリーの畑の中でも、特に限定された区画の魅力や個性を表現したシリーズです。
