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世界を見据えて磨き上げた「登美の丘 甲州」
登美の丘ワイナリーが、甲州の可能性を追求してきた一本。
凝縮感が期待できる系統の樹を育て、きめ細やかな栽培管理、適期収穫、小分け仕込みなどに取り組んできました。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2026にて銀賞受賞。大切な方への贈り物にもおすすめです。
八朔や夏みかんなどの和柑橘、日本の梨を思わせる香り。程よく厚みのある果実味と緻密な口あたりを、芯のある酸味が支えます。高温と多雨の厳しい2024年にも丁寧に品質を守り抜いた、上品な辛口甲州です。
つくり手メッセージ
2024年は、畑ごとにぶどうの成熟のタイミングを見極め、最適な収穫時期を皆で話し合いながら決定しました。ぶどうの個性を活かすため、圧搾方法や酵母、醗酵容器を使い分けて複数の原酒をつくり込み、それぞれの魅力を見極めながらブレンドを行っています。
和柑橘を思わせる爽やかな香りに、ふくらみのある果実味と緻密な酸が調和し、余韻にかけて心地よい収斂味が続く味わいです。「もう一杯、の声が自然と聞こえる甲州を目指して」、そんな思いを込めてつくりました。
登美の丘ワイナリー 鈴木謙作
贈り物に、日本ワインを。
大切な方への感謝やお祝いに。
日本の風土が育んだぶどうの個性を引き出し、畑と向き合いながら磨き続けてきた味わい。SUNTORY FROM FARMのワインは、特別な日の贈り物にもおすすめです。つくり手たちの想いが詰まった一本を、大切な方への贈り物にどうぞ。
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