【9/28(日)】登美の丘ワイナリー「赤ワイン」プレミアムツアー～テロワールを表現するプティ・ヴェルド～

【案内役】
チーフワインメーカー　篠田健太郎

現在、赤ワインで登美の丘のテロワールを表現するうえで大事な品種がプティ・ヴェルドです。
フランスを中心に栽培されているこの品種は、高い酸味や豊富なタンニンにより、とても強い味わいになりがちですが、登美の丘の土地がもたらす適度な水分と気温が力強さとエレガントを両立する酒質に繋がる事を体感してきました。
この10年間で、私たちのプティ・ヴェルドに対するワインづくりのアプローチは変化し、進化してきていると感じています。世界で楽しまれるワインの品質を目指す中、どこかの模倣ではなく“私たちらしさ”が出来つつあり、この土地で生まれるプティ・ヴェルドへの理解はさらに深まってきました。
当日は収穫間近のぶどうが実った畑、9月に稼働開始したFROM FARM醸造棟、歴史ある熟成庫を巡り、最後にテイスティング通して、登美の丘のテロワールを表現するプティ・ヴェルドについて熱く語っていきます。

■ツアー実施場所
　サントリー登美の丘ワイナリー
■来場方法
　当日は甲府駅からシャトルバスを運行しますので、是非ご利用ください。
■お問い合わせ電話番号
　0551-28-7311　※受付時間9：30～16：30

【キャンセルポリシー】
・開催日2日前正午までキャンセルが可能です。
　(上記アドレスにご連絡ください)
・キャンセル期限を過ぎての返金はできません。
・台風・積雪などの荒天候や自然災害時など、やむを得ず休業させていただく場合があります。
ご来場前にホームページやお電話にてご確認ください。
なお、やむを得ず休業となった場合、事前に決済されている休止となったツアー代金は返金されますが、別の日時等の振替ツアーの実施はいたしません。休業に伴って発生する交通費・宿泊費のキャンセル料等は、お客様のご負担となります。あらかじめご了承ください。
・交通機関の遅延、道路混雑等の理由によりキャンセルされる場合やツアー開始時刻に間に合わない場合、ツアー代金の返金はいたしません。ただし同日に空席がある場合に限り振替をいたします。