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日本のスパークリング 甲州 2022
通常価格¥3,180
/
税込価格
日本の風土とつくり手が丁寧に育んだ、洗練された華やかさで日常の食卓を彩る日本のスパークリング
- 在庫有り
- 送料825円(税込) ※15,000円以上購入で送料無料
| タイプ |
スパークリング白 辛口 |
|---|---|
| サイズ |
750ｍl |
| ぶどう産地 |
日本 |
| ぶどう品種 |
甲州、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン |
| アルコール度数 |
11.5% |
----------------------
返品等に関して：特定商取引法に基づく表示
製品におけるビンテージの扱いについてはお問い合わせページにご連絡ください
甲州らしい爽やかな酸と華やかな香りに旨味が加わったご馳走に合う１本
「甲州」の個性でもある、すだちやかぼすなどの和柑橘のような香りと、爽やかな酸が特長的。それに加え、津軽産のソーヴィニヨン・ブランがレモンやグレープフルーツのような華やかな香りを付与。さらにシャルドネを加えることによって、ワインにしっかりとした厚みがあります。
千年以上の栽培の歴史を持つとされる日本固有品種「甲州」を国際品種がサポートすることにより、バランスの取れた飲み飽きのしない味わいを実現しており、お刺身から鶏のから揚げまで、日常の食卓を彩るさまざまな料理とも好相性です。
おすすめの愉しみ方
【飲み方】
華やかでバランスの取れた味わいは、さまざまな料理と好相性。良く冷やしてお召し上がりください。
【料理との相性】
すだちやかぼすなどの和柑橘を思わせる香り、さわやかな酸味が特長で、日本的な調味料（醤油、味噌、ポン酢、柚子胡椒等）を使った和食全般とよく合いますし、お寿司や蟹鍋との相性は抜群です。
その他、てんぷらや鶏の唐揚げ、ローストポーク等とも合わせられる万能な１本です。
【シーン】
ハレの日の食卓で、乾杯から食中まで幅広くお愉しみいただけます。
つくり手メッセージ
標高780m、比較的降雨量が少なく、昼夜の寒暖差が大きい、ぶどう栽培に適した土地にある長野県立科の冷涼な地域で栽培された「甲州」と、登美の丘ワイナリーで丁寧に育まれた「自家ぶどう園産甲州」も一部使用することにより、甲州の涼やかな酸味と複雑味を表現。
そこに、津軽産のソーヴィニヨン・ブランがりんごやグレープフルーツ等の華やかな香りを加え、信州産のシャルドネがしっかりとした旨味で後押しすることにより、ハレの日の食卓にぴったりな華やか味わいのスパークリングに仕上がりました。
さまざまなシーンで是非お愉しみください！
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