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新商品
登美 甲州 2024
通常価格¥16,500
/
税込価格
果実の凝縮感と余韻まで続く緻密な味わい
- 在庫有り
- 送料825円(税込) ※15,000円以上購入で送料無料
| タイプ |
白 辛口 |
|---|---|
| サイズ |
750ｍl |
| ぶどう産地 |
山梨県甲斐市 登美の丘ワイナリー自園産100％ |
| ぶどう品種 |
甲州100% |
| 熟成 |
ステンレスタンク熟成 |
| アルコール度数 |
12% |
----------------------
果実の凝縮感と、余韻まで続く緻密な味わい
登美の丘ワイナリーの最高峰「登美」。
自園産の甲州100％でつくる辛口白ワインです。「登美 甲州」を初めて世に送り出した2022年以降も品質への挑戦は続いています。高温と多雨の2024年、区画ごとの管理や粒単位の選別を重ね、今回のヴィンテージから樽に頼らないスタイルを確立しました。
ライラックや瑞々しい白桃、王林りんごを思わせる甘い香りに、和柑橘のアクセント。ふくらみのある果実味と伸びやかな酸味、きめ細やかな質感が溶け合い、果実の凝縮感を伴う緻密な味わいが余韻まで続きます。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2026にて金賞、デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2026にて銀賞受賞。世界にも認められた、日本らしい、繊細かつ上品な味わい。
大切な方への贈り物にもおすすめです。
和の旨みに寄り添う、和柑橘の香り
香ばしく焼き上げた鰆の幽庵焼きや、かぶら鮨、スズキのお刺身には、和柑橘を思わせる香りと伸びやかな酸味がよく合います。鮑のステーキやウニの貝焼き、鶏の水炊きなど旨み豊かな料理と合わせるのもおすすめです。
果実の凝縮感と奥行きのある味わいをお愉しみ頂けます。
飲み頃温度：10-12℃
つくり手メッセージ
登美甲州を初めて世に送り出した2022年ヴィンテージ以降も、私たちの挑戦は続いています。畑では一房のぶどうに対する葉の枚数を増やし、収穫では粒単位まで精度を高めました。数年の試行錯誤の末、この年から樽に頼らないスタイルを確立しています。
高温や降雨に悩まされる難しい年ではありましたが、様々なチャレンジの積み重ねが、確かな品質として結実しました。そしてこのワインはファーストヴィンテージから4年目の2026年、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2026において金賞を受賞し、世界から高い評価をいただいています。
登美の丘ワイナリー栽培技師長 大山弘平
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