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新商品
【限定60セット】「ワインのみらい」旨味が凝縮されたコク旨ワイン３本セット
通常価格¥18,000
/
税込価格
つくり手の個性際立つ限定品「ワインのみらい」シリーズから旨味タップリのワインをセットにしました！
- 在庫有り
- 送料825円(税込) ※15,000円以上購入で送料無料
| タイプ |
白・ロゼ：辛口、赤：ミディアムボディ |
|---|---|
| サイズ |
750ｍl×３本 |
| ぶどう産地 |
山梨県、長野県 |
| ぶどう品種 |
※各商品欄に記載 |
| アルコール度数 | ※各商品欄に記載 |
----------------------
返品等に関して：特定商取引法に基づく表示
製品におけるビンテージの扱いについてはお問い合わせページにご連絡ください
この冬飲んでいただきたいコク旨ワインを集めました！
太陽をいっぱい浴びたぶどうからつくられた凝縮感が高く、ふくよかでしっかりとした果実味を感じる珍しい甲州と、赤ワインのように手間をかけて果皮ごと醸すことで深い色調と旨味のある味わいを引き出した、こだわりのロゼワイン。そして、日本生まれのぶどう品種を日本の和樽で甘く華やかに香るワインに仕上げたマスカット・ベーリーAの赤ワイン。果実の旨味が凝縮された冬の食卓にピッタリなワイン３種をセットにしました。
いずれも、つくり手が日本のワインのみらいを見据え本当につくりたいワインをつくった「ワインのみらい」シリーズからの1本で個性際立つ限定品です。
豊富の丘 甲州 太陽の畑育ち 2022｜ワインのみらい
豊富の丘は、甲府盆地を見渡す小高い丘で、太陽の陽を燦々と浴びた凝縮感のあるぶどうが生まれる土地です。その特長的なぶどうの力を最大限発揮させたいという想いからうまれたのがこのワインです。
新しい技術への挑戦を続け、豊富の丘の持つ力強さは、美しく色づいた凝縮度の高いぶどうとして実を結びました。
収穫期によって醗酵方法を分ける等丁寧に醗酵をおこない、ふくよかな口当たりと爽やかな香り、後味のほろ苦さが心地よく、丘の上で陽の光を存分に浴びて育った甲州は太陽の色をしたワインに仕上がりました。
ぶどう品種：甲州
アルコール度数：12％
登美の丘ワイナリー マセレーションロゼ 2022｜ワインのみらい
完熟まで収穫を待ったカベルネ・ソーヴィニヨンを少しマセレーションする事により、熟した果実の香り立ちを活かしました。
酵母も普段ロゼワインで使うものではなく、白ワインで使っている酵母を使用し、熟したフルーツのまったりする味わいを目指しました。
じわっとしたまったり感があり、夕暮れから夜にかけてのゆっくりとした時間に、読書をしたりリラックスをしながら楽しんでいただきたいようなロゼワインです。
お食事と一緒に楽しむ際には、じわっとした旨味があるので、出汁やみりんを使った旨味のある料理と是非合わせてみてください。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、メルロ
アルコール度数：12％
塩尻マスカット・ベーリー Ａ2019 ミズナラ樽熟成 バレルセレクション｜ワインのみらい
日本でワインづくりをしているからこそ、日本でしかできない素材を使ったワインをつくりたい。そんな想いから、一般的にはウイスキーの熟成で使われる「ミズナラ樽」を使い、このワインをつくりました。
和品種（MBA）×和樽（ミズナラ）による日本ならではのオリエンタルなテイストのワインに仕上がっています。
日本産のミズナラ樽で熟成させることで、新たな魅力を見せてくれる日本生まれの品種、マスカット・ベーリーA。中でもミズナラの香りがよく引き出されている樽を選んだ「Barrel Selection」の甘く華やかな香りの広がりをお楽しみください。
ぶどう品種：マスカット・ベーリーA
アルコール度数：12.5%
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