直送定期便：FROM FARMの恵み（10,000円コース）

■信州富士見町産 甲州 ブリュット 2022
八ヶ岳南麓、標高900ｍの長野県富士見町は昼夜の寒暖差が大きい冷涼な産地です。
そのため収穫される甲州は、シャープな酸と華やかなアロマを持った瓶内二次醗酵スパークリングに適した個性を持ち合わせます。
冷涼な気候からもたらされる爽やかな果実味を活かすため24ケ月の間、瓶内二次醗酵と熟成を経て、絞りたての和柑橘のような華やかな香りと、冷涼感のある酸味が特長で、
１本で乾杯から食事まで合わせる事ができる、日本の食卓を彩る１本です。

■ワインのみらい　塩尻 甲州 2022
標高が高く冷涼な長野県、古くから地元栽培家（サントリー赤玉出荷組合)と日本の赤ワインの歴史を拓いてきた塩尻の地で取り組む甲州での新たな挑戦。
大小の石が転がる水はけの良い土地で、香りと味わいの豊かな甲州を目指して2016年植樹。
初めて単独での醸造を実現した2022年は小粒に育ったぶどうからカボスなどの柑橘を思わせる、はつらつとした酸味が魅力のワインが出来上がりました。
夏蜜柑やかぼすなどの和の柑橘を連想させる果実の香りと、涼やかな酸味が特徴です。