この度、至福のリラックス時間を演出する日本らしい繊細でやさしい味わいを目指した、ロックで飲む新しいスタイルの「日本のベルモット」をワイナリー&Oline Shop限定で新発売しました!
登美の丘ワイナリーで醸したワイン(甲州/マスカット・ベーリーA)をベースに、桜花、桜葉、山椒、柚子などの日本由来のボタニカル素材を含む10種類以上のハーブを使用。優しい味わいのベルモットに仕上がっています。
今回発売するベルモットは、爽快感のある酸が特長の「甲州」のワインをベースにつくったブラン(白)と、甘くフルーティな果実味が特長の「マスカット・ベーリーA」のワインをベースにつくったルージュ(赤)の2種類。
いずれもベースのワインの特長に和のボタニカル素材のフレーバーが加わった個性豊かな1本です。
ぜひアウトドアシーンに、ロックでお愉しみください!
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「ベルモット」とは・・・
ワインをベースに、ニガヨモギなどのハーブやスパイスにより香味づけをされてつくられるお酒で、フレーバードワインの一種です。通常は主に食前酒やカクテルの材料に使われます。